Hommikusöök
Iga päev 7.00 – 11.00

 

Restoran on avatud

E-L 12.00 – 23.00
(Köök suletakse 22.00)
P SULETUD

À la carte

Degustatsioonimenüü

  • Peakoka 5-käiguline menüü hooajalisest toorainest
    69 €

  • Sobitatud veinivalik
    45 €

Alustuseks

  • Auster
    1tk / 7.5 €

    ebaküdoonia granita

  • Maapirni tartar
    14 €

    fermenteeritud metsaseen | estragoni aioli | makadaamia

  • Pardimaksa patee
    14 €

    brioche | portveini sibulamoos | põldmari

  • Veise tartar
    16 €

    tšillimoos | pecorino vaht | lardo

  • Suitsuangerja taramosalata
    17 €

    must leib | forellimari | till

  • Siia “Ota Ika”
    17 €

    yuzu | kumkvaat | paprika

Pearoad

  • Raviooli aperto
    12 €

    pesto | stracciatella | tomat

  • Metssea cappelletti
    14 €

    kivipuraviku kaste | stracciatella | trühvel

  • Kapsa sümfoonia
    14 €

    trühvel | porru | fermenteeritud kale

  • Mereandide agnolotti
    15 €

    kapparid | tomat | basiilik

  • Barramundi
    22 €

    Beurre Blanc | ingveri-maapirni kreem | kalmaari krõbedik

  • Veise petite tender
    34 €

    juurte trio | parmesan | timutipipra kaste

  • Homaarisaba
    54 €

    fennel | kalamari | krevetid| südakarp

Magustoit

  • Käsitöö jäätis
    1 pall / 3.5 €

    erinevad maitsed

  • “Raffaello”
    9 €

    amaretto mandlid | kookoskreem

  • “Bueno”
    10 €

    sarapuupähkel | vahvel

  • Vegan toorjuustukook
    10 €

    mustikas | astelpaju | maasikas

Seminarid

Vaata lisaks

Grupimenüüd

Vaata lisaks
Broneeri laud